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牵骑湾 发表于 2017-8-18 06:54:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
横店市场监管分局推进餐饮单位食品自检   为舌尖上的安全加把锁           
  

           横店网
     日前,横店影视城公司旗下的农副产品批发有限公司食品安全检测中心投入使用,这是横店市场监管分局加强快速自检室建设的成果之一,也为横店影视城公司旗下的餐饮食品单位把好了食品原料安全关。
    横店影视城公司农副产品批发有限公司负责横店影视城公司旗下30多家餐饮单位的食品蔬菜配送任务。该食品安全检测中心的设立是横店影视城公司保障旅游者食品安全的重要举措,采用“互联网+”技术,实现了远程同步实时监管监控、检测数据同步上传、检测报告格式统一,能真正落实食品安全检测工作,有效防控农药、兽药超标的食用农产品等不合格食品原材料进入餐饮单位,切实保障消费者用餐安全。
    据悉,早在去年,在蔬菜配送公司和菜市场设立自检室的基础上,横店就建成了第一家餐饮单位自检室:横店二中自检室,这在我市乃至金华地区都很罕见。如今,在横店市场监管分局牵头和推动下,第二家餐饮单位自检室:横店影视城公司旗下的农副产品批发有限公司食品安全检测中心成立并运行。此外,今年,横店教育处还将牵头在横店一所小学和一所幼儿园各成立一家食品自检室,与横店二中食品自检室实现联网。
    横店市场监管分局作为食用农产品市场销售质量安全监管部门,从去年开始加大了有关法规的宣贯力度,力推企业自检室建设,切实规范食用农产品的市场销售行为,有效防控食用农产品质量安全风险,确保公众健康安全。
    下一步,横店市场监管分局将以抽检促企业自检,对于抽检发现的不合格食品,在下架的同时进行立案处理,促使自检室不断提高检测水平,更好地发挥问题食品监测防范作用,从而促进食用农产品自检室规范化建设。同时,在各配送单位、食品生产企业推广构建食品安全二维码追溯体系,让终端消费用户,清清楚楚知道食品的源头、加工、流通等环节,进一步保障食品安全。

 
 
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